みゆぽむ のレシピ
アボカド春巻きのバター焼き
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
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つくりかた
1 | アボカドを程度の大きさに切ります | |
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2 | ☆の材料を入れて、アボカドといっしょにかき混ぜます | |
3 | 春巻きの皮は包丁で半分に切ります | |
4 | 2を大さじ2杯分程度、春巻きの皮の端の方にのせます | |
5 | 一巻きしたら両端をおりこみます | |
6 | くるくると巻き、巻き終わり部分に水で溶いた片栗粉をぬり、しっかりとまわりを閉じます | |
7 | バターを多めにフライパンにのせ、バターがバチバチと溶け出したら春巻きを入れます | |
8 | 両面にこんがりと焼き目が付くまで、しっかり焼いたら完成です! |