簡単アレンジそうめん

簡単アレンジそうめん
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材
野菜の食材の色
種類
季節
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (4人前) 分量
ミニトマト 12個
きゅうり 1本
パプリカ 1個
ハム 4枚
うずらの卵(ゆで) 8個
やきのり 1枚
そうめん 4たば
めんつゆ 適量
使う道具
まな板
なべ
ボウル
包丁、ザル、さいばし

つくりかた

1 つくりかた ハムを1/4に切ります。
2 つくりかた きゅうりを輪切りと、ななめ切りにします。
3 つくりかた ミニトマトを1/2に切ります。
4 つくりかた うずらのたまごに、海苔を巻き付け、かみの毛をつくります。
5 つくりかた うずらのたまごに、ごまで目を付けます。
6 つくりかた なべにお湯を沸かし、めんを入れてゆでます。

※くっつかないように、まぜながらゆでましょう。
7 つくりかた めんがゆであがったら、ざるにあけ、みずで洗い、氷などで冷やしておきます。

※めんによってゆで時間が違います。気を付けましょう。
8 つくりかた トッピングです。カップに1/3ぐらいめんを入れ、トマト、きゅうり(輪切り)をならべます。
9 つくりかた さらにその上に、めんをのせます。
10 つくりかた 1/4に切ったハムを丸めて、トッピングします。
11 つくりかた さらに、きゅうり(ななめ切り)、トマト、うずらのたまご、型抜きしたパプリカをトッピングして完成です。

めんつゆをかけていただきましょう。