ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

さわやかな麺の上には、お肉をのせて、スタミナいっぱいの麺で、夏を元気にね。

1		冷凍うどんは、耐熱皿に入れて、ラップをして、電子レンジで解凍して、水にさらし、水気をきり、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、塩を加え、混ぜ合わせる。
2		牛豚ひき肉、卵黄、パン粉、塩、こしょう、ガーリックパウダーを混ぜ合わせ、小判形に丸める。
3		フライパンにサラダ油を熱し、２を並べ入れ、蓋をして、やや弱火で、両面、蒸し焼きにする。
4		３に中濃ソース、トマトケチャップを加え、からめる。
5		スライスチーズ、スライスハムは型抜きをする。きゅうりは、スライサーを使って薄切りにする。
6		皿に、１を盛り付け、４をのせ、５、コーン、黒いりごまを散らす。