洋風ざるうどん☆お出汁は・・クリーミートマト
| レベル | 入門 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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このレシピのポイント
トマトジュースはトマトが濃縮されているから、とっても簡単に栄養を摂取できるよ。
牛乳・マヨネーズを加えることで、コクが出てまろやかに。
トマトが苦手な子もぐっと食べやすくなるよ。
つくりかた
| 1 |
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牛乳とコンソメを耐熱容器に入れ、６００ｗレンジで１分１０秒程度加熱。コンソメをしっかり溶かし、粗熱がとれたら、マヨネーズ・トマトジュースを加え、よく混ぜる。 |
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| 2 |
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うどんを茹で、氷水でしっかり冷やし、水切りしたら器に盛り、完成 |