甘くておいしいとうもろこしのチヂミ
| レベル | 初級 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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このレシピのポイント
あまくて美味しいとうもろこしを使った大好きなレシピです。
つくりかた
| 1 |
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①とうもろこしは皮をむき、半分にカットしラップにくるみレンジで４分加熱します。 |
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②たまねぎは粗くみじんぎりにし、①のとうもろこしは芯のまわりの実を切り落とします。 |
| 3 |
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③②をボールに入れ卵、小麦粉、片栗粉、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。 |
| 4 |
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④熱したフライパンに油をひき、③を落とし入れます。目安はスプーン２杯くらいの大きさ。その上にピザ用チーズをのせます。裏返して焼き色がついたら完成です。チーズがなくても甘くて美味しいです。 |