冷めても美味しい！フィッシュボール
| レベル | 中級 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分から45分 |
| 主な食材 |
|
| 野菜の食材の色 | |
| 種類 |
|
| 季節 |
|
| 火と包丁 |
|
|
|
このレシピのポイント
ケチャップが苦手な人は入れなくても大丈夫です。
つくりかた
| 1 |
|
さば缶の油をよく切って、★の材料と混ぜ合わせよくこねます。 生地がまとまってきたら１５等分ほどにして丸めます。 |
|---|---|---|
| 2 |
|
フライパンにサラダ油を引いて、丸めた種を焼いていきます。 |
| 3 |
|
こんがりと焼き色をつけるように、全体的に転がしながら焼いていきます。 その間に☆の調味料を合わせておきます。 |
| 4 |
|
焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取り、合わせておいた☆の調味料を流し込みます。 |
| 5 |
|
よく煮詰めてからませたら完成です。 |