アイスで作るムースデザート

アイスで作るムースデザート
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材
野菜の食材の色
種類
季節
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (4人分) 分量
牛乳 100cc
ゼラチン 5g
アイス(スーパーカップなど) 200g
生クリーム 適量
トッピング(ナッツ・アラザンなど) 適宜
使う道具
まな板
なべ
おたま
ボウル

このレシピのポイント

トッピングは好きなものを色々トッピングしてみよう!

つくりかた

1 つくりかた ゼラチンを水(大2)でふやかします。
2 つくりかた なべに牛乳を入れ、あたためます。
3 つくりかた 火をかけている間に、ボウルにアイスをあけ、あわだて器でかき混ぜます。
4 つくりかた 牛乳がふつふつとわいてきたら、ふやかしたゼラチンを入れ、よくかき混ぜます。
5 つくりかた ゼラチンがとけたら、ボウルにあけ、よくかき混ぜます。
6 つくりかた おたまでうつわにあけます。

冷蔵庫で冷やし固めます。
7 つくりかた 固まったら、生クリーム、いちごなどをトッピングして完成です。