食育に関する活動の報告ページ

第3回ぱくすく料理教室

参加団体名 (株)カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時 2012年12月04日 (火) 13時30分 ~ 14時20分
実施場所 茨城県土浦市山ノ荘小学校
関連リンク1 さつまいもの蒸しケーキ
第3回ぱくすく料理教室
デモの確認です。
デモの確認です。
第三回目のぱくすく料理教室は、前回と同様、茨城県土浦市山ノ荘小学校。今回は、6年生(親子)を対象に実施致しました。
チャレンジするレシピは、「さつまいも蒸しケーキ」です。
簡単に、ご挨拶をさせて頂き、まずは、料理教室の先生のデモを確認します。
調理開始です。
調理開始です。
一通りデモを確認し、各自、席に戻って、調理開始です。
手順を確認しながら、作業を分担します。
生地をつくります。
生地をつくります。
粉類をかき混ぜます。
粉が飛び散らないよう、混ぜるのにテクニックが必要です。
型に流します。
型に流します。
生地を型に流し込みます。
小さな容器に、流し込むのは、なかなか難しいです。スプーンを使って上手に流していきます。
蒸し器に投入します。
蒸し器に投入します。
上手に生地を流すことができたら、いよいよ蒸し器に入れ、蒸しあげます。
出来上がりが楽しみです。
完成です。
完成です。
完成しました。
みごとに、ふくらんでいます。
とてもおいしそうです。
試食です。
試食です。
待ちに待った試食です。
どの班も、上手にできあがりました。
味の評価も、上々です。
皆さん、おいしく召し上がって頂き、大変うれしく思います。

おいしいものが簡単に、自分たちでも作れると感じて頂ければ、ご家庭で料理する機会も増えていくことと思います。

ご家庭で、作ってみたら、サイト上で、報告をしてくれるとうれしいですね。
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