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第73回ぱくすく料理教室

参加団体名 (株)三和・大瀬由生子先生
実施日時 Fri Jan 24 11:00:00 JST 2020 (金) Fri Jan 24 11:00:00 JST 2020 ~ Fri Jan 24 13:00:00 JST 2020
実施場所 柏市立柏第八小学校
関連リンク1 焼き鳥の缶詰で作る!親子丼
関連リンク2 みかん缶の寒天ゼリー
第73回ぱくすく料理教室
第73回ぱくすく料理教室は、柏第八小学校の1~6年生と保護者の方とで料理教室にチャレンジです!
焼き鳥の缶詰で作る簡単調理の親子丼、お湯をそそげば簡単みそ汁、みかん缶の寒天ゼリーを作りました!
昨年に続き、大瀬先生の料理教室です。
大瀬先生は、2年生以上の児童の皆さんの顔を覚えていました。

「皆さん大きくなっててビックリしました!」
「1年生の皆さん、はじめまして!」
こちらのクラスでは1年間を通して、玉子の学習をしてきました。今回で4回目だそうです。
1回目は、目玉焼き
2回目は、ゆでたまご
3回目は、パンケーキ
本日は、親子丼です。

玉子って不思議な食材ですね。
生でも食べられる、ゆでても、焼いても食べられる、パンケーキになったりプリンになったりもします。

料理って楽しいがいっぱい♬
そんな楽しさを伝えたくて大瀬先生は料理の先生になられたそうです。
冷たいゼリーから作ります。
みかんをたっぷり敷き詰めて、寒天のもとを注ぎます。

温かい方が美味しく食べられる親子丼は
温かいまま食べられるよう最後に作ります。
かたまらないように、玉子をまわしてかけるのがポイントです!
お湯が沸いたら簡単につくる事が出来るおみそ汁の素に注ぎます。
こんなに簡単におみそ汁が作れるなんて!と児童の皆さんだけでなく、保護者の方からも驚きの声が聞こえてきました。
冷蔵庫で冷やしていたみかんゼリーが固まったら、すべてが完成です。
料理を並べていただきます!
給食がなかったので、思いっきり自分たちで作った料理を食べました!
食材をご提供頂きました(株)三和の皆様、ありがとうございました。
お手伝い頂いた先生方も、ありがとうございました。
毎回楽しく食のこと、料理のことを教えてくれる大瀬先生、ありがとうございました。

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