(例)トマト 豚肉 じゃがいも
大瀬 由生子 のレシピ
ミルクプリン
| レベル | 初級 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 | |
| 野菜の食材の色 | |
| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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つくりかた
| 1 |
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なべに牛乳３５０ｃｃを入れます。 |
|---|---|---|
| 2 |
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砂糖３０ｇを入れます。 |
| 3 |
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寒天２ｇを入れます。 |
| 4 |
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火にかけてよくかき混ぜます。沸騰してから２分ほどで、あわ立てないように静かにかき混ぜます。 |
| 5 |
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４つの器にわけて入れ、荒熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めます。 |
| 6 |
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冷やし固まったらジャムを小さじ１ずつのせます。 |
| 7 |
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クッキーにチョコペンで顔をかき、ジャムの上にのせたら完成！ |
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