ニョキシー のレシピ
甘くておいしいとうもろこしのチヂミ
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 | |
ひとりでできた? | 手伝ってもらった |
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このレシピのポイント
あまくて美味しいとうもろこしを使った大好きなレシピです。
つくりかた
1 | ①とうもろこしは皮をむき、半分にカットしラップにくるみレンジで4分加熱します。 | |
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2 | ②たまねぎは粗くみじんぎりにし、①のとうもろこしは芯のまわりの実を切り落とします。 | |
3 | ③②をボールに入れ卵、小麦粉、片栗粉、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。 | |
4 | ④熱したフライパンに油をひき、③を落とし入れます。目安はスプーン2杯くらいの大きさ。その上にピザ用チーズをのせます。裏返して焼き色がついたら完成です。チーズがなくても甘くて美味しいです。 |