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みゆぽむ のレシピ

林檎とレーズンのふわふわチョコケーキ

林檎とレーズンのふわふわチョコケーキ
レベル 中級
調理時間 30分から45分
主な食材
野菜の食材の色
種類 おやつ・デザート
季節 一年を通して
火と包丁 包丁を使う
材料  (1個分) 分量
卵黄 2個
砂糖 60g
40g
ココアパウダー 20g
1つまみ
牛乳 20g
りんご 50g
レーズン 50g
★ベーキングパウダー 小1
★薄力粉 30g
★強力粉 30g
粉糖 適量
使う道具
オーブン
ボウル
あわ立て器

このレシピのポイント

りんごやレーズンのほかにも、好きなフルーツを入れてアレンジしてみてね!

つくりかた

1 つくりかた 卵黄と砂糖を良くまぜ合わせます。

つぎにサラダ油を加えてさらによくまぜ、ココアパウダー・塩も加えてよくまぜ合わせます。
2 つくりかた 牛乳を加えてよくまぜたら、★の材料をすべて入れて、よくまぜます。

りんごを適当な大きさに切り、生地にレーズンとともに加えてまぜます。
3 つくりかた りんごを適当な大きさに切り、生地にレーズンとともに加えてまぜ入れます。
4 つくりかた 生地を型に入れ、180度のオーブンで20~25分焼きます。
5 つくりかた あら熱を取って、粉糖をまぶせば完成です!

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