sakurako のレシピ
オムどん
レベル | 初級 |
---|---|
調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
|
|
このレシピのポイント
うどんの上にオムレツをのせて、栄養価をアップしました。オムレツは、具を混ぜたお手軽バージョンです。
つくりかた
1 | 冷凍うどんを耐熱容器に入れて、ラップをして、電子レンジで解凍する。 | |
---|---|---|
2 | 溶き卵、牛乳、ミックスベジタブル、砂糖、塩、ハサミで小角切りにしたスライスチーズを混ぜ合わせる。 | |
3 | フライパンにサラダ油を敷き、2を流し入れる。 | |
4 |
中火で、3を加熱して、半熟になったら、火を止め、サッとかき混ぜながら、 丸く(だいたい)形をととのえる。 |
|
5 | 器に冷たい麺つゆを入れ、さました1を加え、4をフライパンから、すべらせるようにのせる。(フライ返しを使っても可) |