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のんのんママ のレシピ

トマトとオクラのさっぱり夏サラダ♪

トマトとオクラのさっぱり夏サラダ♪
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材 野菜
野菜の食材の色 赤色 緑色
種類 野菜のおかず
季節 夏
火と包丁 包丁を使う
材料  (2人前) 分量
トマト 中~大 2個
オクラ 1袋
砂糖 大さじ1と1/2
ポン酢 大さじ3
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
使う道具
電子レンジ
まな板
ボウル

このレシピのポイント

材料を切ってつけおくだけ♪
簡単だけど美味しいサラダ☆

つくりかた

1 つくりかた オクラを洗いラップで包んでレンジ(500w)で50秒チンする。
チンできたら、水にとる。
2 つくりかた オクラの額を切り落として1.5cm角の乱切りにする。
トマトもオクラと同じくらいの大きさに角切りする。
3 つくりかた ボウルにオクラとトマトを入れて、砂糖、ポン酢、めんつゆを入れて、
ざっくりかき混ぜる。
4 つくりかた 食材にピッタリくっつけるようにしてラップし冷蔵庫で寝かせる。
完全に冷えたらできあがり♪
(20分ぐらいおくと味がなじんで美味しくなるよ♪)

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Wed Aug 31 21:29:43 JST 2011

トマトとオクラのさっぱり夏サラダ♪ をつくったよ!

とってもカンタンに作れました。オクラがおいしく食べられました。

By: リン太郎丸

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