みかりんご のレシピ
ツナと青紫蘇の卵焼き弁当
レベル | 初級 |
---|---|
調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
|
|
このレシピのポイント
基本の卵焼きも、めんつゆで簡単に味付けしましょう。
つくりかた
1 | 卵を割りほぐし、刻んだ青紫蘇とツナを加えてよく混ぜます。 | |
---|---|---|
2 | 卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱し、卵液を焼きます。 | |
3 | フライ返しでそっと巻きます。 | |
4 | 最後はフライ返しでぎゅっと抑えると形を整えやすいです。 | |
5 | 包丁で切ってから弁当箱に詰めてください。 | |
6 | 切り込みを入れて焼いたウインナーとミニトマトを添えました。 | |
7 | ご飯はふりかけを混ぜました。 |