(例)トマト 豚肉 じゃがいも
大瀬 由生子 のレシピ
チョコレートバナナクレープ
| レベル | 初級 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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つくりかた
| 1 |
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ボウルに、ホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、玉にならないよう泡立て器でよくかき混ぜます。 |
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| 2 |
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フライパンをしっかりあたため、サラダ油を全体にひき、余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。 |
| 3 |
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火を中火にして、フライパンに、おたまで生地を流し込み、全体にひろげます。 ※うすく大きく焼きのがポイントです。 |
| 4 |
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中火で片面３０秒ぐらい焼きます。 ※生地のふちがかたくパリパリになってきたら、返し時です。 |
| 5 |
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ひっくり返して、もう片面を焼きます。 |
| 6 |
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両面焼きあがったら、生地をお皿にあけます。 |
| 7 |
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中に入れるフルーツを切ります。 |
| 8 |
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フルーツを生地にのせ、生クリームをかけます。 |
| 9 |
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生地を折ったら、チョコソースをかけます。 |
| 10 |
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お好みで、カラースプレーなどのトッピングをしましょう。 |
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