みかりんご のレシピ
肉巻き弁当
レベル | 初級 |
---|---|
調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 |
![]() ![]() |
野菜の食材の色 |
![]() ![]() |
種類 |
![]() |
季節 |
![]() |
火と包丁 |
![]() ![]() |
|
|
このレシピのポイント
見た目もきれいな肉巻き。ご飯のすすむオカズです。
つくりかた
1 |
|
人参をいんげんと同じ細さに切ります。 ラップをして、それぞれ火が通るように1.2分電子レンジで加熱します。 |
---|---|---|
2 |
|
豚肉に塩胡椒をふり、片栗粉を塗します。 そこに人参といんげんをのせ巻きます。 |
3 |
|
フライパンで焼きます。 繋ぎめが下になるように焼き始めてください。 |
4 |
|
お肉に火が通ったら、醤油とみりんを入れて、絡めるように炒めてください。 半分に切って弁当箱に詰めたら出来上がりです。 彩りにミニトマトを添えました。 |